Cocina general y recetas

Las mejores recetas de ESPAÑA DIRECTO.

Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.

El esperado libro del restaurante de moda, Xemei, lugar de paso de celebrities y artistas como Patti Smith o Jean Paul Gaultier

El libro incluye prólogo de El comidista

El saber de cuatro décadas entre fogones reunido en un libro imprescindible

Las huellas de un pueblo a traves de sus sabores

Las palabras que componen nuestra tradicion culinaria

Un legado eterno como la cultura

Lo mejor de la gastronomia Limeña

Análisis semántico del léxico de la cocina en lengua Quechua

Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú

El alimento de las culturas andinas

histórico-geográfica del Perú

Un estudio de la culinaria en el Perú

De los Andes peruanos a Europa

Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú

Productos peruanos para alimentar a un pueblo

La tradicion que ha alimentado a un pueblo 

Todo lo que siempre quisiste saber sobre el vino y nunca te atreviste a preguntar. 

Ochenta recetas para hacer pan en casa

Un elegante, nostálgico y delicioso homenaje al noble arte de la mixología.

Las recetas más ligeras y sabrosas de La Mañana de la 1.

El arte de la cocina a través de biografías Biografías de personajes célebres relacionadas siempre