¡Tú puedes ser Sherlock Holmes!
"Una deliciosa visita a la ciencia de la memoria, la creatividad y el razonamiento, ilustrada con la ayuda del detective más famoso de la historia: Sherlock Holmes. El libro de Maria Konnikova es una guía atractiva y detallada de este fascinante mundo, que le ayudará a controlar su propia mente. " Steven Pinker
Per què plorem quan piquem una ceba? Com sabem si un ou és fresc sense trencar-ne la closca? Per què el pa canvia de color quan fem torrades? Les preguntes més habituals sobre el menjar i la cuina ara per fi troben resposta. De la mà dAda Parellada i Dani Jiménez, amb curiositats, receptes, experiments, molta ciència i un bon raig dhumor. Un llibre per a tots aquells curiosos que vulguin descobrir els secrets que guarden els aliments.