La nanomedicina presenta múltiples aplicaciones en el diagnóstico y tratamiento de patologías como el cáncer y enfermedades cardiovasculares e infecciosas, como el covid.
Este libro explica las principales estrategias que ha llevado a cabo la industria farmacéutica para tratar de abaratar y acelerar la producción de nuevos medicamentos.
Mediante explicaciones sencillas y didácticas, descubriremos qué es un coloide, sus características, su formación, su estabilidad y su presencia en el día a día.
El chef Mario Sandoval aplica los consejos bioquímicos de Marta Miguel Castro a las recetas de sus platos. La ciencia ha entrado definitivamente en la cocina.
Gemma del Caño, autora del blog de éxito Farmagemma, presenta un recorrido por los mayores mitos para desterrar los prejuicios y las falsas creencias de la alimentación.
