Estamos muy confundidos con el jamón. No es necesario que sea totalmente alimentado con bellotas para que sea bueno. Hay jamones de cebo que son excelentes y más aún en relación calidad-precio
Una novela única, ligera y honda a la vez, que indaga en las posibilidades del género para hablar sobre el cuerpo, el mundo y las estrategias siempre insuficientes con que intentamos cartografiarlos.
Una obra hilarante que desenmascara las imposturas de la mesa contemporánea e invita a pensar en la comida más allá del postureo, a recuperar la sensatez y, sobre todo, a saborear la vida con inteligencia y alegría.
