Formadora de auténticas estrellas, posee un ojo clínico adiestrado para reconocer a los que tienen potencial para convertirse en buenos cocineros, alentarlos y apoyarlos hasta ver sus proyectos concretados.
Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de nuestra gastronomía, nos ofrece, en En familia con Karlos Arguiñano, más de 350 deliciosas recetas para disfrutar en familia; en A mi manera, las recetas fundamentales de la cocina regional española, y en Sabores de siempre, las recetas que no pasan de moda, siempre con el toque inconfundible y personal del maestro de los fogones de la televisión.
