Cocina general y recetas

La autobiografía gastronómica de uno de los restaurantes más míticos, legendarios y reverenciados

La guía definitiva para aprender a comer de forma saludable y mantener la motivación a lo largo del

¿QUÉ DIFERENCIA A ALGUIEN QUE SIGUE RECETAS DE ALGUIEN QUE SABE COCINAR? La verdadera seguridad

O cómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, de la mano del referente mundial de la

Un gran homenaje a la cultura y la gastronomía del País Vasco. El libro definitivo.

Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de

Prepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona

Una obra hilarante que desenmascara las imposturas de la mesa contemporánea e invita a pensar en la comida más allá del postureo, a recuperar la sensatez y, sobre todo, a saborear la vida con inteligencia y alegría.

Las recetas tradicionales de la cocina nórdica, la que es actualmente la gastronomía más admirada y

Descubre la auténtica cocina mexicana de la chef más creativa. La famosa chef mexicana, Karla Cova

Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas. Un libro esencial

El ideario del chef de moda

Un libro interactivo, imprescindible en las bibliotecas de los amantes de los dulces.

La dieta KETO perfecta de tu doctor Bayter Las enfermedades actuales están ligadas en gran medida a

Este manual le facilitará toda la información para cubrir las diferentes necesidades de calorías

Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión. Ya de pequeña Paula Babiano se metía en la

El libro de cocina para pequeños cocineros con las recetas más divertidas, fáciles y

El recetario que ha ayudado a Isasaweis a perder 20 kg para siempre. El libro que todos sus fans están esperando.

Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los países industrializados. Nuestra

Recetas con sabor a hogar ¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven

Directo al Paladar nos trae las recetas más demandadas por sus seguidores más gourmets. Aquí, entre

La primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son

Un maravilloso libro para disfrutar de recetas deliciosas, fotografías espectaculares y el amor por