Llega un nuevo libro de Aitor Sánchez, uno de los nutricionistas y divulgadores científicos más conocidos de nuestro país. Tu dieta puede salvar el planeta es su nueva propuesta a favor de una alimentación sana y compatible con un consumo responsable.
La misma tierra que pisamos ahora sigue su dinámica y los geólogos la observan para que podamos prever sus fenómenos y comprender que nos sostiene una mota de polvo suspendida en un rayo de sol.
Estructurado en breves píldoras, este libro permitirá a los apasionados por la ciencia y la aventura espacial realizar un recorrido aleatorio por este planeta singular.
El proceso de recuperación de la memoria histórica, centrado en la justa reivindicación de las víctimas del franquismo, plantea un claro desafío de futuro