Tem a certeza que a sua cozinha é de confiança?
Sabe como descongelar ou aquecer comida correctamente?
Como se devem conservar os ovos?
Sabe como deve arrumar o seu frigorífico?
Podemos confiar nos rótulos?
Estas são questões de saúde pública - o problema não são os alimentos, mas sim o que fazemos com eles. A única coisa que nos faz mal é a falta de conhecimento.
Este livro deveria ser de leitura...
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Como se devem conservar os ovos?
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