La comida en la historia argentina

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Desconocidas e insólitas historias sobre el origen de la comida en la Argentina.


La comida en la historia argentina revisa mitos y leyendas en torno al origen de gran variedad de alimentos, desde las empanadas y las hamburguesas hasta el chivito y el locro, pasando por todo tipo de postres, tortas y otros manjares dulces. Rescata las historias de algunos restoranes emblemáticos y de pioneros...

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Desconocidas e insólitas historias sobre el origen de la comida en la Argentina.


La comida en la historia argentina revisa mitos y leyendas en torno al origen de gran variedad de alimentos, desde las empanadas y las hamburguesas hasta el chivito y el locro, pasando por todo tipo de postres, tortas y otros manjares dulces. Rescata las historias de algunos restoranes emblemáticos y de pioneros...

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  • ISBN: 9789500768542
  • DRM: LCP
  • Fecha de publicación: 16 mar 2023
  • Editorial: Penguin Random House Audio
  • Formato/s: mp3

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