Cómete el tarro

A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars —o tarros de cristal— se ha impuesto como el nuevoformato estrella de la fiebre gourmet. Y es que, además de las ventajas estéticas que el vidrio tiene sobre el plástico del tupper, lo cierto es que los tarros permitenconservar mejor la comida, calentar platos sin que los alimentos pierdan p...