Cada vez existe un mayor interés por comer sano, una tendencia en auge sumamente positiva. Pero, ¿qué ocurre cuando esta preocupación se convierte en una obsesión? En este número hablamos sobre el trastorno de la ortorexia y os incluimos un autotest útil para diagnosticar comportamientos obsesivos respecto a la alimentación. Por otro lado, se estima que una de cada cuatro personas mayores de 20 añ...