Sake

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Un manual imprescindible para los que quieran conocer todos los aspectos que abarcan esta bebida japonesa. Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfec...
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Un manual imprescindible para los que quieran conocer todos los aspectos que abarcan esta bebida japonesa. Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfec...
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  • ISBN: 9788408182863
  • DRM: LCP, ADOBE
  • Fecha de publicación: 6 feb 2018
  • Editorial: Grupo Planeta
  • Idioma: Español
  • Formato/s: epub