PAN 12

Es la versión digital de PAN, la publicación para los panaderos profesionales, caseros y en general los amantes del "buen pan". Este es el número 12 de la Revista PAN: TRIBUNA ABIERTA - «El hombre que tamboriza el mundo», por Alberto Mengs RETRATO EN PRIMERA PERSONA - Atrapado por su magia, por David Solana, Receta: Molletes - Momentos de cambio y transición, por María Franco Marcos, Receta: Hoga...