Os maus hábitos alimentares, a falta de exercício físico e o stress, entre outros fatores, obrigam o nosso corpo a esforços contínuos que, mais cedo ou mais tarde, podem conduzir a doenças graves. Compreender o funcionamento metabólico é essencial, e um dos focos de estudo da ciência, já que permite encontrar soluções para melhorar a nossa saúde.
Neste livro, durante duas semanas, dia a dia, a nu...