Nutrición y enfermedades gastrointestinales CMG 11

Pocos aparatos del organismo tienen una especialización y coordinación tan asombrosa como el digestivo. La enfermedad en cualquiera de sus componentes se manifiesta con desnutrición, alteraciones metabólicas y síntomas importantes que afectan la calidad de vida de quien la padece. La alimentación es un aspecto fundamental de la vida humana porque no sólo cubre requerimientos biológicos, sino que e...