LA PLAZA DEL MERCADO. Cristóbal Colón o Santa Elena, en Cali

En este libro, el edificio construido para alojar en él la plaza de mercado Cristóbal Colón (1962), no es otra cosa que un pretexto para que sus autores indaguen sobre varias capas de la historia de la ciudad de Cali, Colombia. A través del reconocimiento de los primeros sitios de abastecimiento de víveres y abarrotes, se explora la manera en que ellos abandonaron el centro de la ciudad, trasladán...