La cocina de Lezaeta

La autora ha retomado con gran maestría y creatividad culinaria las enseñanzas del padre del naturismo, Manuel Lezaeta Acharán, y su Doctrina Térmica, que guía para "mantener o recuperar la salud mediante el restablecimiento del equilibrio térmico del cuerpo"; además muestra cómo procurar la salud sin dañar al organismo, haciéndolo fuerte y funcional.

Este exquisito recetario contiene las virtudes ...