La brújula de la alimentación

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La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición.

¿Qué debo comer?

Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente.

¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?...

En La brújula de la alimentación, el periodista científico Bas Kastpone orden en el caos de las dietas y, más allá de las modas y las ...

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Más información

  • ISBN: 9788417338541
  • DRM: LCP, ADOBE
  • Fecha de publicación: 15 nov 2018
  • Editorial: Penguin Random House Grupo Editorial España
  • Idioma: Español
  • Formato/s: epub

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