L'Inganno delle Diete Low Carb (a basso contenuto di carboidrati)

Le diete low carb sono efficaci? Quanto sono sane e naturali? Servono al nostro benessere?In questo suo nuovo libro, T. Colin Campbell, affermato leader nel campo della nutrizione dei bestseller The China Study e Whole – Vegetale e integrale, ci spiega come questi regimi alimentari non siano la soluzione ottimale per la salute del nostro corpo.Le diete a basso contenuto di carboidrati, Atkins, Sou...