Su pulpa jugosa y su excelente sabor hacen que la pera sea una de las frutas más consumidas en nuestro país.
El cultivo de la pera requiere una importante inversión de tiempo y de recursos financieros, pero también necesita un buen conocimiento de las técnicas de preparación del suelo, de la poda y el injerto, para conseguir un crecimiento adecuado del árbol y un buen rendimiento.
Es preciso cono...