Guardianes del planeta

¡Un libro para los niños y niñas que cuidan del planeta! Los niños pueden cambiar el mundo… ¡y también la forma en que nos alimentamos! Después de escribir Aquí no se tira nada —el primer libro de Latinoamérica sobre el desperdicio de alimentos— y Desperdicio Cero, tras años de talleres, charlas y colaboraciones con instituciones, empresas, centros educativos y comunidades, descubrimos algo fundam...