Este libro pretende ser un instrumento práctico y de consulta para prevenir o, en su caso, combatir el sobrepeso y la obesidad desde edades tempranas. En años recientes, cada vez más niños y jóvenes padecen exceso de peso; las causas más frecuentemente citadas son el tipo y la cantidad de alimentos ingeridos y la inactividad física. Otras causas menos comunes son trastornos hormonales, disfunción ...