Gli Additivi Alimentari

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Cosa mangiamo veramente? Rispondere a questa domanda oggi non è facile.I problemi di sicurezza alimentare, infatti, sono ormai all’ordine del giorno: i pericoli degli OGM, gli alimenti alla diossina, gli ormoni usati in maniera incontrollata, ecc. Ma c’è qualcos’altro, di altrettanto pericoloso per il nostro benessere, di cui non si è ancora parlato abbastanza: gli ADDITIVI ALIMENTARI.Sostanze com...
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Cosa mangiamo veramente? Rispondere a questa domanda oggi non è facile.I problemi di sicurezza alimentare, infatti, sono ormai all’ordine del giorno: i pericoli degli OGM, gli alimenti alla diossina, gli ormoni usati in maniera incontrollata, ecc. Ma c’è qualcos’altro, di altrettanto pericoloso per il nostro benessere, di cui non si è ancora parlato abbastanza: gli ADDITIVI ALIMENTARI.Sostanze com...
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  • ISBN: 9788878694590
  • DRM: ADOBE
  • Fecha de publicación: 29 abr 2016
  • Editorial: Macro Edizioni
  • Idioma: Italiano
  • Formato/s: epub