Fitoterapia

En este curso aprenderemos los conceptos fundamentales de  esta ciencia que estudia la utilización de plantas o sustancias vegetales para tratar y prevenir enfermedades. En primer lugar, haremos un breve repaso de la historia de la fitoterapia y de sus principios básicos: hierbas, especias y plantas medicinales. También veremos cómo hay que recolectar, almacenar y conservar las plantas para que su...