En els orígens de la indústria rural

Como sucedía en muchas regiones de la Europa occidental durante la baja edad mediana, el País Valenciano se encontraba formado por una apretada red de villas que integraban su territorio. Una de las más importantes fue Alzira, y en su vallado amurallado y en otras poblaciones de la comarca de la Ribera del Júcar, un colectivo que destacó fueron los artesanos. Más allá de la ciudad de Valencia, tuv...