El libro de cocina de El Brasas

¿Quieres introducir más vegetales en tus comidas?

¡Este libro esconde los sabores más explosivos y apetecibles!

Recuerdo la primera vez que coseché un tomate cherri en el huerto de un amigo. El olor intenso y aquella explosión de sabor me concienciaron al momento de lo singular e increíble que es cualquier ingrediente en su punto óptimo. Tuve claro que fuera cual fuera la receta o preparación con ...