Doctor: entonces, ¿qué como?
La pregunta que nos terminamos haciendo sobre las dietas, en medio del mar de infomación superficial y conveniente de los medios de comunicación y las redes sociales, la responde el doctor Carlos Andrés Zapata, en este riguroso trabajo: Doctor, entonces ¿qué como?
A partir de una serie de estudios e investigaciones científicas en los que el doctor zapata profundiza, e...