Cocino con plantas

Libro de recetas basadas en plantas

En estas páginas, Nicole comparte su profundo amor por la cocina a base de vegetales, una práctica que no solo alimenta el cuerpo, sino que también el alma. Desde sus inicios en las clases de cocina con el renombrado chef Alan Kallens, Nicole ha abrazado la idea de que cocinar es más que una tarea diaria: es un ritual que calma la mente y alimenta el espír...