Bioquímica

Des de la seva primera edició, ja fa mes de 25 anys, el llibre ha anat incorporant a les seves edicions els canvis i avenços produïts en aquest àmbit. Aquesta sisena edició adopta un nou plantejament en l'estudi dels éssers vius que ve de l'actual perspectiva molecular de l'evolució aportada per la genòmica i la proteòmica. L'obra tracta en profunditat la química de la vida i presenta un text d'un...