El libro de recetas con las masas saludables que están revolucionando el mercado culinario y seduciendo a los foodies más exigentes.
Roberto Brisciani, alma mater, junto a Julia de la Morena, de HonestPizza, ha elaborado durante más de treinta años las fórmulas de masa para pizza más vendidas de España y Europa.
Con la pandemia, al cerrar los restaurantes durante los primeros meses de confinamient...
El libro de recetas con las masas saludables que están revolucionando el mercado culinario y seduciendo a los foodies más exigentes.
Roberto Brisciani, alma mater, junto a Julia de la Morena, de HonestPizza, ha elaborado durante más de treinta años las fórmulas de masa para pizza más vendidas de España y Europa.
Con la pandemia, al cerrar los restaurantes durante los primeros meses de confinamient...